Ich habe gelernt, dass sich Kokosnüsse mit einem Leathermann knacken lassen. Zunächst muss man mit dem Dosenöffner zwei der drei sog. “Augen” auf der Aussenseite der Schale durchstossen und die Milch ablassen. Anschliessend kann man mit der Zange Stück für Stück eine Naht herausarbeiten. Wenn diese lang genug ist, kann man schliesslich ein Stück der Schale herausbrechen, um an das Fruchtfleisch zu kommen. Das ganze dauert eine dreiviertel Stunde und wenn die Nuss innerhalb eines Gebäudes geöffnet wurde, muss der Raum im Anschluss generalgereinigt werden.

Eine Dose Kokosmilch ist definitiv die bessere Alternative.